Aloe Avenir

Aloe Avenir

Qu’est-ce que L’Aloe Vera ?

Description de l'Aloe Vera

L'Aloe Vera Barbadensis Miller appelé aussi "Lys du désert" est une espèce d'Aloès de la famille des Liliacées (comme le poireau, l'oignon, et le lys). C'est une plante vivace d'environ 80-100 cm de haut connue et utilisée depuis des millénaires (environ 5000 ans) pour ses nombreux bienfaits. L'Aloe Vera pousse dans des milieux semi-désertiques et peut s'acclimater facilement à un climat méditerranéen. Les climat froids ne sont pas bon pour cette plante. Même si elle résiste au froid, le gel lui est fatale.

Elle est l'une des 147 plantes médicinales inscrites à la pharmacopée Française et autorisées à la vente par les non-pharmaciens. De plus, Elle a le statut juridique de complément alimentaire et de cosmétique. Ses utilisation sont diverses en cosmétique, en produits d'hygiène, en complément alimentaire, ou encore en soin du corps. Elle n'est pas toxique, ce qui explique pourquoi elle est si facile à utiliser. C'est aussi cette non-toxicité qui lui vaut une présence particulière dans certain compléments alimentaires. 

 

 

 

Les feuilles d'Aloe Vera

Les feuilles de la l'Aloe Vera sont composés de 3 parties :

  • L'écorce : De couleur verte et parfois orné de petites pointes, elle sert de bouclier à la plante. 
  • La séve : Cette sève est composé d'Aloïne, un composé ayant des propriétés laxatives
  • Le mucilage : Il s'agit en fait d’une « Eau végétale ». qui renferme tous les nutriments et les principes actifs de la plante. 

 

Composition du Mucilage

Chimiquement l'Aloe Vera se compose de 98% à 99% d'eau, ce qui laisse 1% à 2% de matière sèche. La matière sèche est composé à 60% de polysaccharides (sucres). Néanmoins, c'est la partie la plus intéressante du végétal, car c'est elle qui comporte tous les éléments utiles à notre corps. Le mucilage se compose de plus de 200 éléments actifs, nutriments, et autres vitamines et minéraux. C'est grâce à tous ces composants que le mucilage peut apporter au corps humain tous les bienfaits de la plante :

 

9 Vitamines

  • Vitamine A (Rétinol)
  • Vitamine B1 (Thiamine)
  • Vitamine B2 (Riboflavine)
  • Vitamine B3 (Niacine)
  • Vitamine B6 (Pyridoxine)
  • Vitamine B9 (Acide Folique)
  • Vitamine B12 (Cobalamine)
  • Vitamine C (Acide L-ascorbique)
  • Vitamine E (a-tocophérol)

 

11 Oligo-éléments et Minéraux

  • Calcium
  • Chlore
  • Chrome
  • Cuivre
  • Fer
  • Magnésium
  • Manganèse
  • Phosphore
  • Potassium
  • Sodium
  • Zinc

 

9 Enzymes

  • Amylase
  • Bradykinase
  • Catalase
  • Cellulase
  • Créatine Phosphokinase
  • Lipase
  • Nucléotiase
  • Protéolytiase
  • Aliinase (caractéristique des Liliacées)

 

18 Acides Aminés

Elle contient 18 des 22 acides aminés existant :

  • 7 des 8 acides aminés essentiels non synthétisable par l'organisme (Isoleucine, Leucine, Lysine, Méthionine, Phénilalanine, Théonine, Valine).
  • 11 des 14 acides amines secondaire, synthétisable par l'organisme (Acide Aspartique, Acide Glutamique, Alanine, Arginine, Cytine, Glycine, Hystidine, Hydroxiproline, Proline, Sérine, Thyrosine).

 

9 Sucres (mono- et polysaccharides)

L'Aloe Vera est composé en partie de monosaccharides tel que :

 

  • Glucose
  • Galactose
  • Mannose
  • Acide Uronique
  • Xylose
  • L-Rhamnose

Il se compose aussi de polysaccharides de réserve. L'acémannane est le principal polysaccharides du gel d'Aloe Vera, c'est un polymère du glucomannane. On retrouve d'autre polysaccharides :

  • Cellulose
  • Aloeride

 

8 Acides Organiques

De nombreux acides organiques sont présent dans la plante, ainsi que des acide-phénols :

  • Acide Malique
  • Acide Succinique
  • Acide Urique
  • Acide Isovalérique
  • Acide Cinnamique
  • Acide Vanillique
  • Acide Citrique
  • Acide Férulique

 

5 Anthraquinones

  • Aloïne (barbaloïne)
  • Isobarbaloïne
  • Anthranol
  • Aloe-émodine
  • Emodine

 

Eléments Sécondaires

Enfin l'Aloe Vera comporte de nombreux éléments secondaires tel que :

  • des Glycoprotéïnes (Alprogène, Aloctine A et B, Véréctine)
  • des Chromones (Aloésone, Aloérésine)
  • des Saponines
  • des Esters de Phtalate
  • Hormones de Croissance

 

Note : Il n'y a que le mucilage qui donne ses vertus à la plante, l'écorce n'a aucun intérêt, et le suc situé entre l'écorce et le mucilage contient de l'Aloïne : une molécule qui a de puissants effets laxatifs et qui n'est pas comestible.

L'Aloe Vera Forever

Les produits à l'Aloe Vera de Forever sont élaborés à partir du mucilage de la plante, elle-même issus d'une agriculture biologique. Forever est propriétaire de tous les champs d'Aloe Vera qu'il cultive. Maximum 1h après la récolte, les feuilles d'Aloe Vera sont nettoyées et mise en cuve pour être stabilisées à froid. Ce procédé de Stabilisation à froid est un brevet exclusif détenu par Forever depuis 1978. Ainsi, la plante n'est ni filtrée, ni lyophilisée, ni pasteurisée. Par cette méthode de conservation unique, l'Aloe Vera conserve 96,27 % de ses propriétés, ce qui en fait la meilleure concentration d'Aloe Vera au monde. Le brevet de stabilisation à froid est reconnu par de grands laboratoires, ainsi que par le Conseil International de l'Aloe Vera (Label IASC), la référence absolue. 

 



25/04/2013
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